Recenzii ale NOUA. Bucătărie Românească. (Gastronomie Și Ospitalitate) în București (București)
Descriere
Dacă ai chef de o experiență culinară care te scoate din zona de confort, atunci NOUA. Bucătărie Românească e, fără îndoială, locul pe care trebuie să-l încerci. Situat pe Str. Popa Nan 7, în București, restaurantul ăsta promite să te răsfețe cu preparate românești reinterpretate.
Odată ce pășești înăuntru, atmosfera te îmbrățișează. E un mix între modern și tradițional, cu o notă de boemă. E ca și cum ai intra într-o poveste gastronomică, unde fiecare fel de mâncare are o istorie de spus. De parcă ai lua parte la un spectacol culinar, fiecare antreu îți aduce un strop de surpriză.
Și, să nu uit: mai bine să vii cu prietenii. Meniul de degustare include 17 feluri, deci nu te aștepta să pleci cu burta plină după prima gustare! Unele preparate sunt mici, dar pline de gusturi intense. Apropo, deserturile sunt de-a dreptul delicioase.
Personalul, în special tânărul Radu, face totul să pară mai plăcut. Te simți apreciat de fiecare dată când cineva se apropie să-ți povestească despre preparate. Dar să nu te aștepți la un serviciu fără cusur; s-ar putea să te simți ușor înghesuit sau să aștepți un pic mai mult între feluri.
Pe scurt, NOUA are de toate: o listă variată de vinuri, cocktailuri inedite și café excelentă. Cel mai bine e să faci o rezervare, căci locul e popular, dar ah, dacă ai puțin noroc, ai putea avea parte de o seară de neuitat. Poate nu e perfect, dar experiența merită.
Hartă
Programul de lucru pentru NOUA. Bucătărie Românească
Contact
Vezi mai multe informații
Dacă doriți să vedeți mai multe informații despre această afacere, le puteți vedea aici: