Recenzii ale BRUTARIA BUDA SRL. (Gastronomie Și Ospitalitate) în Târgu Lăpuș (Maramureș)
Descriere
Când mă gândesc la Brutaria Buda SRL, îmi vin în minte imagini cu o pâine aburindă, crocantă pe exterior, dar moale pe interior. E clar că nu e doar o brutărie obișnuită. Aici, pe Strada Pieții 17 din Târgu Lăpuș, oamenii își pun inima și sufletul în fiecare bucată de aluat de aproape 30 de ani. Wow, atât de mult timp!
Procesul lor de a face pâine e, să zicem, ceva mai complicat decât adunatul câinelui din parc. Patru ore – da, ai citit bine – patru ore durează! Și ingredientele? Doar faină, drojdie, apă și sare. S-ar putea să te întrebi de ce nu adaugă mai multe, dar asta e farmecul. Iar cuptorul lor Dampf este ceva deosebit, cu o sobă ceramică care funcționează din ’91. Ca un adevărat veteran al brutariei!
Cei care au încercat pâinea de la Buda spun că e cea mai bună din oraș. Am auzit recenzii ca “nu e o pâine umflată cu aer”, ceea ce, sincer, e un compliment serios. Totul pare că emană calitate!
Dacă ești în zonă, nu trebuie să ratezi cumpărăturile rapide. Programul e destul de prietenos, de luni până vineri între 6 și 18. Chiar și sâmbăta poți merge până la 14. Deci, ce mai aștepți? O pâine proaspătă te așteaptă acolo!
Hartă
Programul de lucru pentru BRUTARIA BUDA SRL
Contact
Vezi mai multe informații
Dacă doriți să vedeți mai multe informații despre această afacere, le puteți vedea aici: